サラダのドレッシングやソースとして欧米で利用されているマヨネーズですが日本では主食にもマヨネーズを利用するようになり、どのような食材にも合うような味に作られるようになりました。今では家庭には必ず常備され欠かすことのできない調味料です。 卵黄のコクとさわやかな酸味の生きた粉末状のシーズニングを使い甘酸っぱくてクセになる味付けが生地にしっかりとしみ込んでいます。マヨネーズの風味を損なうことなく素材の味も楽しめる味付けです。