説明
采井さんがつくる無農薬ぶどう。
7月下旬から9月上旬
ブラックビート 小箱1房入(600g～700g)
こだわりの土作り
EM含侵竹炭を80か所に埋めて、結界を全面設置し、土に負荷をかけずに土を生かす農法で自然堆肥、活性液､ボカシ等を投入して、完全無農薬栽培に取り組んでいます。
恵まれた気候
広島県福山市の南部に位置する沼隈町は、瀬戸内海に面し晴天の多い温暖でおだやかな気候と、豊かな自然に恵まれており、ぶどうの栽培に適した環境のもと、安全で甘くておいしい高品質のぶどうを栽培されています。
完全無農薬栽培
くだもの栽培における虫などのあらゆる困難との闘いのなか無農薬という不可能に近い挑戦に挑み、それを可能に変えた奇跡のぶどう。除草剤も使わず、雑草も刈っては土に戻したふかふかな畑では、土も樹も人も元気になります。
広さ一町歩の所にぶどう畑が広がります。
采井さんの
おススメぶどうたち
- 甘みと酸味のバランスが程よく調和しています。
- 「コクと深み」を感じていただける甘さがあります。
- デリケートなくだもののぶどうですが、日持ちがよいです。
- 固すぎず柔らかすぎない食感と、粒のハリの良いのが特徴です。
生産者
広島県福山市沼隈町下山南1927-4
うねいファーム 采井 等 （うねい ひとし）
チルドで産地から直送します。
レビュー
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