無農薬栽培の人と環境にやさしいこだわりのお米です。
化学肥料を使わない米作りには手間と時間がかかります。
それでも安心でおいしいお米を食べてもらうためにひと時も手を抜かない梶田さん。ふつうはお休みする寒い冬こそ大事と、卵の殻を肥料にしたり雑草を丁寧に取り除いたりと、土作りにいそしみます。
何倍も手をかけて作ったお米にはもちもちとした食感と、噛めば噛むほどに深まる甘みがあります。

岡山県笠岡市の穏やかな瀬戸内の自然豊かな土地でつくられる＜いずみ米＞は泉で湧き出る清水のように清涼感があり、しっとりとした甘みと滋養ある米を願い命名された通り、安心なのはもちろんのこと米本来のうまみがある間違いなく美味しいお米です。一口食べて納得の味には他のお米が食べられなくなるほどです。独自の栽培農法で手間かけ丁寧に土づくりに取り組んできた自慢のお米は弊社の運営しているアイファミールの宅配でもリピートされ大人気です。